中沢小学校の近況をお伝えします。
１１月２７日（月）
例年より早い冬の訪れ・・・素晴らしい絶景を間近で見れる季節となりました。穏やかな小春日和に恵まれた週頭、２年生が着々と収穫祭に向けて準備を進めています。
収穫後、しばらく日陰干しをしておいた大根を、沢庵漬けにしていました。大根から出ている細かい毛根を、ていねいに抜き、柔らかくなり始めた大根を、更に手もみして、よく漬かるようにと、まるで願いを込めているようにも見えます。
今週末は収穫祭、大豆料理と漬物が並び、盛大に今年の収穫を締めくくることができるでしょう。
１１月２２日（水）
今日は、いい夫婦の日ではなく、同じ数字が仲良く２つずつ並んでいるので、いい仲良しの日・・・と勝手に名付け、１年生と６年生が給食を止め、昼食作りをしました。学校菜園から収穫できた野菜などを使ったメニューはというと・・・
ご飯・みそ汁またはコンソメスープ・肉じゃが・おでん・ポテトサラダ・大根サラダ・漬物（大根醤油漬け）・ピクルス、さらには、おやつとして、いも餅・大根もち・野菜チップス
・・豪華すぎて、小学生が、こんなに料理できるのかと逆に心配になってしまいますが、そこは人数の少ない中で鍛えられてきた中沢っ子ですから、６年生が、どんどん１年生に教え、1年生もピーラーどころか包丁まで使いこなしています。６年生が教える姿は、兄や姉を通り越して、父母にも見えてしまいます。
大量に作られた豪華メニューは、学校中のあちらこちらにも配られ、全校で舌鼓を打ちました。
１１月２１日（火）
２年生が豆たたきをして収穫した自分達の大豆で豆腐作りをしました。あらかじめ試作をしておいた成果は発揮されるでしょうか？
前の日から水に浸して準備しておいた大豆をミキサーにかけてペースト状にし、いよいよ難関に突入です。しかし、試作の成果は、いたる所に表れており、豆乳を煮る際に子どもたちが名付けた「ビックリタイム」・・・沸騰して、突然、豆乳が湧き上がる瞬間を、こう呼びながら、ビクビク・ワクワクしながら、かき混ぜている辺りは、もう慣れている証拠ですね。
無事、調理も成功し、あとは収穫祭を待つばかりとなりました。
１１月２０日（月）
休日明け、掘ったばかりの こんにゃく芋を本日は調理して「こんにゃく」にします。１・４年生が仲良しクッキングで奮闘しました。師匠は、こんにゃく博士下島さんのご家族と知人、お二人とも下島さんなので、なんと今年は、師匠３人トリオで下島さんにお世話になりました。
４年生は今年で３年目ともなり、調理の手順は、ほとんどマスターしているようで、できるだけ１年生に多く調理を担当させている姿がありました。縦割り活動の良さは言うまでもありませんが、入学してから、そういう仕組みの中で育つことにより、面倒見てもらう側から自然と面倒を見てあげる方に移行していく、特別な段取りを工面しなくても大上段に振り翳（かざ）さなくても、「一緒にやりましょう」と気軽な働きかけを起こすだけで機能し始める素晴らしい教育システムが既に存在しているのが小規模校の良さです。
最初に、芋を洗う段階で、どこまで皮をこするかで、こんにゃくの色の濃淡が決まってきます。さらに、加える水の量によって柔らかさも、それぞれです。固め、柔らかめ、色々な個性を持つ こんにゃくが出来上がりました。
１１月１７日（金）その２
17日には、こんにゃく博士をお迎えし、１・４年生が収穫で、こんにゃく芋掘りでした。４年生は２年生の時から３年連続で栽培していることもあり、できるだけ１年生に作業をさせてあげている姿も微笑ましいです。
今年の長雨や台風の影響で農作物の不作が伝わる中、こんにゃくは大豊作で、子どもたちの顔の大きさぐらいの特上級こんにゃく玉が、たくさん収穫できました。こんにゃく栽培で、お世話になり始めて３年・・・今年が過去最高の出来となりました。博士によると、今年の雨量の多さが、こんにゃくには良かったのではないかというお話でした。
次週は、１・４年生の仲良しクッキング～こんにゃくの巻～となります。今月は「なかよし月間」ですが、仲良し学年ではないペア学年での交流も進む中沢小学校でした。
| 月 | 日 | 曜日 | 催し物 ・イベント名 |
|---|---|---|---|
| 2 | 4 | 火 | スキー教室予備日 全校お弁当の日 |
| 5 | 水 | 3.4年消防署・警察署見学 | |
| 6 | 木 | 児童会⑧（最終回） あいさつの日 | |
| 7 | 金 | 来入児１日入学 | |
| 8 | 土 | アンサンブル交歓会 子ども会発表会（正副会長参加） | |
| 11 | 火 | 建国記念日 | |
| 12 | 水 | PTA新旧引継ぎ会 | |
| 13 | 木 | 朝：大縄大会 児童総会② 東中参観日 | |
| 14 | 金 | 応援隊運営委員会④ 総会・懇親会 | |
| 18 | 火 | 3年校外学習（シルクМ 亀群） | |
| 20 | 木 | 新児童会① | |
| 21 | 金 | 授業参観日⑤（学習発表会） PTA理事評議員会 | |
| 24 | 月 | 振替休日 | |
| 26 | 水 | 朝：地区児童会 | |
| 28 | 金 | 朝：清掃班会 同窓会入会式・総会 | |
