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中沢、なう!

中沢の近況をお伝えします。

中沢保育園便り③

2010年10月03日中沢の様子

ふなとり

 実りの秋!食欲の秋!
 中沢保育園にも実りと食の秋がやってきました~今週、中沢保育園は秋の収穫に忙しい一週間になりました!
 まずは、フナ取り。
 以前のホームペジでも触れましたが、中沢には小さい時から昔の食文化に触れ「食」を大切にしていこうと子ども達にさまざまな事を教えてくれるおじいさん達がいます。今回も、おじいさん達が大切に育て上げたフナを田んぼに素足で入り、プールさながらお尻まで泥んこになりながらザルでフナを子ども達がスクッていました!! 保育園に持ち帰ったフナは、甘露煮にして9月の誕生日会にでたとか!? お味は? おいしかった!!と言う子ども達が多かったとか。中沢では、秋祭りの頃に良くフナがでます。昔はお祝いの時には欠かせない物だったんですね。
 そして、中沢名産!『ゴマ』刈り。保育園の裏に干してありました。このゴマは何になるのかな?
 もう1つ、刈りました!! 稲刈りです! 残念な事に、雨の影響で年長さんしか参加出来なかったけれど、おじいさん達のお話しを良く聞いて先生と一緒に腰を落として力強く刈っていました。稲刈りをしていると、稲の株にオニヤンマの幼虫『ヤゴ』の脱け殻を見つけたり『オケラ』を見つけたりと違う発見を楽しんでいる子ども、ぬかるみにはまって大変だった子どももいました! 田んぼでは、いろんな事が起きるんですね♪ この稲は『餅米』だと言うことなので、11月に行われる『餅つき大会』にはこのお米を使ってやるそうです。その時に、秋の味覚、第2弾でお届けしますね♪

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